1970 yılında Ankara’da doğdu. İlk öğrenimini 1976-1981 yıllarında Ankara Kurtuluş İlkokulu’nda yaptı. 1988 yılında Ankara Anadolu Lisesi’nden mezun oldu. 1995 yılında Ankara Üniversitesi Tıp Fakültesi (AÜTF)’ni bitirerek tıp doktoru ünvanını aldı. 2001 yılında AÜTF İç Hastalıkları ABD’den mezun olarak iç hastalıkları uzmanı oldu. 2001-2002 yılları arasında Université Pierre et Marie Curie (Paris, Fransa)’ye bağlı olarak Hôpital Hôtel Dieu’de INSERM projesinde başta kanserde anjiyojenez olmak üzere, çeşitli projelerde çalıştı. 2005 yılında AÜTF Hematoloji BD’den mezun olarak hematoloji uzmanı ünvanını elde etti. 2006-2009 yılları arasında devlet hizmeti yükümlülüğünü Gaziantep Av Cengiz Gökçek Devlet Hastanesi’nde yerine getirdi. 2009-2013 yılları arasında Başkent Üniversitesi Tıp Fakültesi İç Hastalıkları ABD, Hematoloji BD’de görev yaptı. 2013 yılında doçent ünvanı alarak AÜTF Hematoloji BD’de öğretim üyesi olarak çalışmaya başladı. 2018 yılında Amerikan Hematoloji Derneği’nin tüm dünyada verdiği 25 kişilik bursu kazanarak 3 ay boyunca Cornell University-Weill Cornell Medicine’e bağlı New York Presbyterian Hospital’da kök hücre nakil ünitesinde gözlemci olarak staj yaptı. 2023 yılında profesör ünvanını aldı. Halihazırda AÜTF İç Hastalıkları ABD, Hematoloji BD’de öğretim üyesi ve BD başkanı olarak çalışmaktadır.
Çok sayıda ulusal ve uluslararası kongre, sempozyum ve çalıştaya konuşmacı ve oturum başkanı olarak katıldı. Ulusal ve uluslararası dergilerde yayınlanmış 250’nin üzerinde yayın, poster ve sözlü̈ sunusu mevcuttur. 2017 yılından bu yana Türkiye Kemik İliği Transplantasyon Vakfı’nın düzenlediği yıllık uluslararası transplantasyon kongresinin bilimsel sekreteri olarak görev yapmakta olan Dr Toprak, Lösemi Lenfoma Miyelom Derneği’nin de 2015-2024 yılları arasında yönetim kurulu genel sekreterliğini yaptı ve derneğin bilimsel kongrelerinin düzenlenmesinde görev aldı. Tübitak TR Dizinde yer alan “Türkiye’de Lösemi Lenfoma Miyelom Araştırmaları” dergisinin yardımcı editörü olan Dr Toprak, halihazırda Türk Aferez Derneği ve Türk Hematoloji Derneği yönetim kurulu üyesidir.
